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Autorenbildsvenjanowak

Vegane Barbie Cupcakes

Aktualisiert: 12. Juni

"Come on, Barbie, let's go party...

Ich glaube, kaum ein Film wurde in letzter Zeit so kontrovers diskutiert wie Barbie. Und das ganze Marketing um Barbie herum ist einfach nur der Wahnsinn. Meine Meinung zum Film ist durchweg positiv und die meiner Freundin auch. Deswegen gab's zu ihrem Geburtstag vegane Barbie-Cupcakes.

 

pinke Barbie Cupcakes mit Caketoppern

 

Die Cake Topper habe ich selbst gemacht. Ich habe mir im Internet eine Font-Seite herausgesucht, die ähnliche Barbie-Schriftarten hat. Es ist gar nicht so leicht, da die Schrift und auch die Farbe patentiert sind und man es nicht ganz originalgetreu hinbekommt, aber ich habe mein Bestes getan. Dann habe ich das Ganze auf dickem Papier ausdrucken lassen, mit Tesafilm an einem Schaschlikspieß befestigt und zack, hast du personalisierte Cake Topper.


Meine Freundin hat sich auf jeden Fall sichtlich gefreut und auch alle anderen in dem Biergarten, in dem meine Freundin ihren Geburtstag feierte, wollten einen Cupcake haben. Und mit der Creme konnte ich auch Nicht-Veganer überzeugen.

Allerdings ist mir ein Fehler unterlaufen, der mir ein paar Tage später beim Kochen bewusst wurde, als ich meine Sojacreme zum Kochen benutzen wollte... sie war weg. Ich hatte mich beim Zubereiten der Creme für die Cupcakes vergriffen und habe statt der veganen Schlagsahne die Sojacreme benutzt. Und ich hatte mich noch gewundert, warum die Creme nicht die Konsistenz bekommen hat, die ich gerne wollte.


Also: Augen auf beim Backen. Geschmeckt hat sie aber allen, also war es anscheinend nicht so schlimm. Ich empfehle dir dennoch vegane Schlagsahne zu nehmen.




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